เมื่อโรงเรียนมัธยม Jiangshan Binjiang ในจังหวัดเจ้อเจียงเริ่มต้นที่จะอัพเกรดอุปกรณ์ล้างจานในโรงอาหาร 2 ชั้น- ความท้าทายนั้นตรงไปตรงมาแต่ก็มีความต้องการ นั่นคือ ทำความสะอาดจานหลายพันรายการอย่างรวดเร็ว เชื่อถือได้ และเป็นมาตรฐานที่ตรงตามข้อกำหนดด้านความปลอดภัยของอาหารที่เข้มงวด โรงเรียนหันไปหา OUGER - และคำตอบมาในรูปแบบของหน่วย G310C สองเครื่องที่ติดตั้งบนชั้นหนึ่งและชั้นสองตามลำดับ
พนักงานโรงอาหารกำลังใช้งานเครื่องล้างจาน G310C
เครื่องล้างจานประเภท G310 Flight- เป็นส่วนหนึ่งของซีรีส์ G- ของ OUGER ภายในกลุ่มผลิตภัณฑ์ประเภทเที่ยวบิน- ซึ่งออกแบบมาสำหรับ-สถาบันที่มีปริมาณมาก เช่น โรงเรียน โรงพยาบาล โรงอาหารในโรงงาน และเครือร้านอาหารขนาดใหญ่ ด้วยกำลังการผลิต 7,500 ชิ้นต่อชั่วโมง - วัดจากจานมาตรฐานขนาด 6- G310C ได้รับการออกแบบมาเพื่อรับมือกับความเร่งรีบของการรับประทานอาหารกลางวันที่เร่งรีบในโรงเรียนโดยไม่กระทบต่อสุขอนามัย
สำหรับโรงเรียนมัธยมปลายที่มีนักเรียนหลายร้อยคนรับประทานอาหารในแต่ละวัน ความเร็วเพียงอย่างเดียวไม่เพียงพอ อาหารต้องออกมาสะอาดและถูกสุขลักษณะอย่างแท้จริง ไม่ใช่แค่มองเห็นได้ชัดเจนเท่านั้น เครื่องจักรประเภท Flight- ของ OUGER ทำงานทั่วโซนอุณหภูมิที่มีการจัดฉากอย่างระมัดระวัง: การล้างเบื้องต้นล่วงหน้า-ที่ 40–50 องศาเพื่อขจัดเศษอาหาร การซักหลักที่ 65–85 องศา และการล้างครั้งสุดท้ายที่ 85–95 องศา - ซึ่งเกินมาตรฐานสุขอนามัยแห่งชาติ GB14934 ซึ่งต้องใช้อุณหภูมิการล้างอย่างน้อย 82 องศา ผลลัพธ์ที่ได้คืออัตราการทำความสะอาด 100% และอัตราการฆ่าเชื้อ 99.99% ตรวจสอบโดยการทดสอบ-ของบุคคลที่สาม
การติดตั้ง G310C ที่ Binjiang High School ยังสะท้อนให้เห็นถึงการเปลี่ยนแปลงในการเข้าถึงตลาดภายในประเทศของ OUGER บริษัทซึ่งก่อตั้งขึ้นอย่างเป็นทางการในชื่อ Zhejiang Zhongyi Ouge Electrical Appliance Co., Ltd. ในปี 2018 และมีสำนักงานใหญ่อยู่ที่โรงงานขนาด 20,000-ตาราง{{8}เมตรใน Lishui เจ้อเจียง ในอดีตมุ่งเน้นไปที่การขายอุปกรณ์ควบคู่กับ-การติดตั้งนอกสถานที่ การว่าจ้าง และการฝึกอบรมพนักงาน -รูปแบบการส่งมอบบริการเต็มรูปแบบ - ซึ่งทีมของ OUGER ไม่เพียงแต่ทิ้งอุปกรณ์แต่ยังรับประกันว่าอุปกรณ์ทำงานอย่างถูกต้องและพนักงานในครัวรู้วิธีใช้งาน - คือสิ่งที่ทำให้การติดตั้งในลักษณะนี้เชื่อถือได้ตั้งแต่วันแรก
โครงการโรงเรียนเหมาะสมกับจุดแข็งของ OUGER ตามการออกแบบแล้ว เครื่องล้างจานประเภทเครื่องบิน- จำเป็นต้องมีการติดตั้งที่แม่นยำเพื่อให้ทำงานได้อย่างถูกต้อง: การจัดแนวสายพานลำเลียง การต่อน้ำ การสอบเทียบอุณหภูมิ และการตั้งค่าระบบควบคุม ทั้งหมดนี้จะต้องดำเนินการก่อนที่จะส่งมอบเครื่อง ทีมงานของ OUGER จัดการทั้งหมดนี้บนไซต์- โดยใช้งานหน่วย G310C ผ่านการทดสอบการใช้งานที่จำลองสภาพการทำงานจริงก่อนที่จะลงนามในการติดตั้ง
ที่G310 Flight-ประเภทเครื่องล้างจานซีรีส์นี้ได้รับการพัฒนาจากการพัฒนาเครื่องล้างจานเชิงพาณิชย์มากว่าสองทศวรรษ รากฐานของ OUGER ย้อนกลับไปในปี 1996 และบริษัทได้มุ่งเน้นเฉพาะอุปกรณ์ล้างจานเชิงพาณิชย์ตั้งแต่ 2003 - การเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้นเพื่อตอบสนองต่อความต้องการเร่งด่วนสำหรับโครงสร้างพื้นฐานด้านสุขอนามัยของมหาวิทยาลัยในช่วงระยะเวลาโรคซาร์ส แหล่งที่มาของสถาบันดังกล่าวทำให้ OUGER มีความเข้าใจเป็นพิเศษว่าโรงเรียนและโรงอาหารขนาดใหญ่ต้องการอะไรจริงๆ นั่นคือเครื่องจักรที่ทนทาน ง่ายต่อการให้พนักงานในครัวดำเนินการ และสามารถรองรับปริมาณงานสูงในการให้บริการอาหารหลายมื้อทุกวัน
OUGER G310 Flight-ประเภทเครื่องล้างจาน
นอกเหนือจากปริมาณงานและอุณหภูมิแล้ว G310C ยังรวมคุณสมบัติหลายประการที่เหมาะกับสภาพแวดล้อมในสถาบันที่มีความต้องการสูง ตัวเครื่องทำจากสเตนเลสสตีลทั้งตัวทนทานต่อการกัดกร่อน อีกทั้งยังทำความสะอาดและบำรุงรักษาได้ง่าย ระบบควบคุมไมโครคอมพิวเตอร์มีจอ LCD สีพร้อม-การทำงานแบบเรียลไทม์และการตรวจสอบข้อผิดพลาด ซึ่งช่วยลดภาระของพนักงานในครัวในการวินิจฉัยปัญหา ส่วนประกอบหลัก รวมถึงคอนแทคเตอร์ของ Schneider นั้นได้มาจากซัพพลายเออร์ที่จัดตั้งขึ้นเพื่อรองรับ-ความน่าเชื่อถือในระยะยาว
การติดตั้งโรงเรียนมัธยม Jiangshan Binjiang High School ช่วยเพิ่มรายชื่อโรงเรียนและโครงการสถาบันต่างๆ ในกลุ่มผลงานในประเทศของ OUGER ที่เพิ่มขึ้น ในขณะที่บริษัทได้ขยายการเข้าถึงระหว่างประเทศ - กับลูกค้าในสิงคโปร์ บรูไน เวียดนาม และฟิลิปปินส์ และศูนย์การขายในเมืองใหญ่ๆ ของจีน - ตลาดสถาบันในประเทศยังคงเป็นศูนย์กลางของธุรกิจของบริษัท และการติดตั้งในลักษณะนี้สะท้อนให้เห็นถึงแนวทางปฏิบัติที่มุ่งเน้นการบริการ- OUGER ได้รักษาไว้ตั้งแต่ช่วงแรกๆ
สำหรับสถาบันที่ประเมินอุปกรณ์ล้างจานขนาดใหญ่- G310C ถือเป็นเกณฑ์มาตรฐานในทางปฏิบัติ: เครื่องจักรที่ออกแบบมาสำหรับปริมาณและมาตรฐานด้านสุขอนามัยที่โรงเรียนและสิ่งอำนวยความสะดวกที่คล้ายคลึงกันต้องการ ได้รับการสนับสนุนจากผู้ผลิตที่มีทั้งกำลังการผลิตและประสบการณ์ภาคสนามเพื่อสนับสนุนอย่างเหมาะสมหลังการส่งมอบ
รูปถ่ายของเครื่องล้างจานสำเร็จรูปที่สั่งโดยโรงเรียน
สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเครื่องล้างจานประเภท G310 Flight- หรือโซลูชันล้างจานเชิงพาณิชย์อื่นๆ ของ OUGER โปรดไปที่ www.disheswasher.com หรือติดต่อทีมงาน OUGER ที่ ougerelectrical@gmail.com
